浓缩营养奶粉不比鲜奶差

发布时间:2016-4-11 20:55:23   点击数:

浓缩营养奶粉不比鲜奶差

牛奶已成为人们日常生活必不可缺的营养饮品,毕生喝牛奶对中国人已不再新鲜,但说到奶粉,您是不是和大多数人一样认为奶粉只合适婴幼儿,加工后的奶粉营养价值有损失,并含较高糖分,不适合平时饮用呢?事实上,奶粉有着鲜奶不能比拟的优治疗白癜风专家点。

奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水份下降,蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。中国乳业协会常务理事南庆贤教授介绍说,鲜奶因本身的液态局限,并避免保存进程中分层,很难任意添加强化营养成分。而奶粉在液态时,浓缩后,粉化进程中和粉化后都可补充多种类的微量元素和其他营养素,使营养成分比鲜奶更全面、更公道、适应不同人群的需要。而且工艺和装备非常成熟。您一定听说过“婴幼儿奶粉”和“老年奶粉”,但您听说过“婴幼儿奶”和“老年奶”吗?

中国乳制品工业协会理事长宋昆冈介绍,近年来,国内奶粉的品质和种类产生了很大变化,合适不同人群营养需求的配方奶粉成为主流。配方奶粉可强化一些特殊营养,如奶粉中常常提到的DHA能保护视力,生物素可增进神经系统发育,膳食纤维有益于消化系统……而且,大部分品牌的奶粉经加工后,大量的乳糖已被分解,因此,存在乳糖不耐受的人也可以放心饮用。而且在干燥状态下,奶粉中的营养素能够长时间保存,保质期比盒装奶更长。在办公室或是外出时,牛奶不方便加热,饮用起来有些困难。而奶粉随时可以脸上长白癜风进行冲调,并可根据自己的喜好调理浓度,更加便于饮用。



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